Страницасыры

Брасовские сыры Брянская область Александр Беленчиков

Руководитель перерабатывающего предприятия ООО «Брасовские сыры» Александр Беленчиков убеждён: хороший сыр не может стоить «три копейки.

Завод, расположенный в посел-
ке Локоть Брасовского района, на
сегодняшний день производит твер-
дые и полутвердые сыры, сливочное
масло и сгущенное молоко. В линей-
ке полутвердых сыров представлены
сыры «Гауда», «Тильзитер», «Эдам»,
Maasdam, «Костромской», «Сливоч-
ный», «Сметанковый», «Арбатский»,
«Столичный», а также сорта, наиболее
популярные у покупателей – «Поше-
хонский», «Российский» и «Голланд-
ский».

В рамках VIII Славянского международного экономического форума подписано соглашение между Правительством Брянской области и ООО «Брасовские сыры» по инвестиционному проекту «Строительство нового цеха производства твёрдых сыров мощностью 1200 тонн в месяц», сумма инвестиций составит 1,3 млрд рублей, генеральный директор предприятия Александр Беленчиков.

– Продукция предприятия славится высо-

ким качеством, прежде всего, потому что

мы используем высококачественное мо-

локо от проверенных сельхозпредприятий

Брянщины, Калужской области и Беларуси.

Плюс мы используем новейшие технологии

и лабораторный контроль качества на всех

этапах производственного процесса, – рас-

сказал генеральный директор предприя-

тия Александр Беленчиков.

Уникальный бутик «Русский сыр», где пред-

ставлена продукция ООО «Брасовские сыры»,

открылся в ТЦ «Соловьи» в Брянске. Магазин

в считанные дни обрел постоянных поку-

пателей. Предприятие всегда радует каче-

ственными продуктами, изготовленными из

натурального молока.