Брянская фамилия СБИТНЕВ

«— Сбитень горчий пьют подьячи! Сбитень, сбитенек!..» Эти стро­ки взяты из исторического романа «Иван III — государь всея Руси» Валерия Язвицкого. Сбитень — сладкий горячий напиток из подожен-ного меда с пряностями. Сбитень — не только напиток, но в некото­рых говорах и крепыш — приземистый, здоровяк (сбитный). В рас­сказе И. С. Тургенева «Певцы» сказано: «Сложен он был неуклюже, «сбитнем», как говорят у нас».