Кухни народов России

В Брянске прошёл фестиваль «Кухни народов России»

2026 го президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин объявил Годом единства народов России.

И сейчас, в рамках этого Года, в стране проходят различные мероприятия, реализуются тематические проекты, организуются этноквесты и многое другое.

Одним из первых достаточно масштабных мероприятий Брянского региона стал фестиваль «Кухни народов России», который организовал и провёл Брянский техникум питания и торговли сегодня, 27 февраля. Фестиваль был направлен на популяризацию кулинарного наследия различных народов, проживающих на территории нашей страны. Его инициатором стала мастер производственного обучения техникума Елена Ивановна Юрина.

В нём приняли участие студенты данного учреждения образования 1 и 3 курсов: Валерия Пирогова, Афаят Назарли, Левон Карапетян, Юлия Попкова и Шабнам Абишова. В рамках мероприятия они познакомили гостей с разнообразием блюд регионов страны, рассказали об уникальных рецептах, кулинарных традициях и особенностях приготовления блюд, отражающих многообразие различных культур. Ребята посвятили свои выступления русской, азербайджанской, армянской, белорусской и кыргызской кухням.

очётными гостями фестиваля стали начальник управления молодёжной политики Александр Ермаков, руководитель центра добровольчества Брянской области» Екатерина Гришанова, депутат Брянского городского Совета народных депутатов Василий Игрунев, представители Брянского института управления и бизнеса, а также другие партнёры и друзья техникума.

В конце презентации блюд всех гостей пригласили на их дегустацию и чаепитие.

Фото: Наталья Севостьянова / «Брянская учительская газета»