Александр Суровый
Александр Суровый по специальности строитель, его жена Елена — фельдшер. Супруги, отдавшие своим любимым профессиям по четверть века, и предположить не могли, что судьба определит их в предприниматели, точнее — в фермеры. За четыре года они «вырастили» на своей малой родине—в Жирятинском районе — самое крупное в области кролиководческое хозяйство.
А подвигнул их на рисковое дело племянник Александр Костюченко. Он долго втолковывал дяде, что разработаны современные технологии по выращиванию диетического мяса, выделыванию шкурок, что эта предпринимательская ниша в регионе пока не занята, что стоит только попробовать... Впрочем, уговаривать Александра Ивановича долго не пришлось. Он изрядно устал от трудовых «гастролей» в Москву. Да, деньги там платят немалые, но сил отбирают много. Идею с энтузиазмом поддержала и Елена Георгиевна. А как иначе, ведь муж будет постоянно рядом!
Наверное, Бог наделяет особой силой и терпением тех, кто поднимает дело с нуля. Суровые начали строительство в чистом поле, неподалеку от деревеньки Старое Каплино, в которой жили. Отвели место под клетки, стали возводить просторный двухэтажный дом, в котором разместились административная часть, жилые комнаты, хозблок, кухня, бытовки для рабочих... Основные сложности возникли с проведением коммуникаций. Нужно было провести газ, воду, канализацию, электроэнергию... Месяцами рыли многометровые траншеи, укладывали трубы. Рядом с участком пробурили две скважины. Всем этим процессом, в том числе и оформлением необходимой документации, руководил сын Павел. А вот дорогу от фермы до основной трассы помог сделать Николай Васильевич Денин, который побывал на ферме. Губернатор выделил из резервного фонда необходимую сумму.
Александр Иванович, несмотря на стройку, умудрился выкроить время для обучения на специализированных курсах кролиководства в Санкт-Петербурге, получил диплом и патент на предпринимательство. Там же купил образцы клеток, взял наглядное пособие. Делали детали и мастерили «домики» для пушистых питомцев Суровые собственноручно — так дешевле. А клетки нужно было сотворить непростые: с подогревом, с кипятильниками для разогрева воды в мисочках, с комфортным, утепленным маточным отделением. Сейчас их установлено свыше четырехсот: «Юрта», «Кварта», «Вертек» — от образцов не отличишь. Дело было нелегким, помогло то, что Александр Иванович — строитель.
Со знанием дела руководитель хозяйства закупал партии кроликов. Объездил много областей. Зато в его племенной коллекции до десятка известных пород: «Шиншилла», «Белый великан», «Серый великан», «Калифорниец», «Серебристый», «Французский баран», «Фландер»... Какие-то славятся шкуркой, другие — богатырским весом. Содержание многочисленной армии нежных питомцев — около пяти тысяч — занятие архисложное. Нужно знать, когда и чем покормить, как уберечь от болезней, в каких условиях содержать новорожденных детенышей. Благо Елена Георгиевна — медик, следит за здоровьем животных, прививки делает. У нее есть помощники — на работу приняты пять человек, скоро появится ветврач. Сейчас идет оформление свидетельства на убойный цех.
Особая забота — поиск рынка сбыта. У владельцев фермы есть точки реализации мяса, постоянные клиенты и заказчики. Но этого, учитывая растущий объем производства, недостаточно. А вот продажа шкурок пока не налажена. Но это дело поправимое — как только проведут Интернет.
Суровые относятся к тому разряду предпринимателей, которые разворачивают бизнес, как говорится, на полную катушку. В их владении 200 га земли, на которой выращивают зерновые, картофель. Хозяева приобрели целый парк техники: тракторы, сеялки, косилки, зерносортировочные машины, культиваторы, «Газели»... Занимаются выращиванием бычков, баранов, гусей, кур, уток...Прибыль есть, но, занимаясь сельским хозяйством, как известно, сильно не обогатишься. Тем не менее, продуктами Александр Иванович и Елена Георгиевна помогают Жуковской школе-интернату. Супруги надеются, что их фермерское дело когда-нибудь продолжат дети Павел и Юлия, которые получили высшее образование и живут в больших городах.
