Брянская фамилия говядинов
«Были бы быки, а говядина будет», «По барыне говядина, по харчевне едое», — говаривали встарь. «Говядо» — крупная рогатая скотина, бык, вол или корова. Говядарь — гуртовщик, прогонщик, на-гульщик скота и скотопромышленник. Фамилия Говядинов могла возникнуть и у продавца говядины.
