Страницадвое

Алексей Ромашов и Дмитрий Петраков Брянская область

В поселке Мичуринский Брянского района команда молодых предпринимате-

лей основала частную сыроварню. В тихом месте, в окружении лесов и полей

ничто не может нарушить технологию процесса сыроварения.

Учредители компании – Алексей Ромашов и Дмитрий Петраков

В ближайшее время планируем запустить в производство

сыры: Моцарелла, Буратта, козьи сыры – Валансе, Бюш де Шевр.

А еще в наших камерах зреет и к осени этого года появится

на полках пикантный англичанин Чеддер. Варку сыра мы сдела-

ли еще в октябре 2018 года, но так как этот сорт зреет около

года, то в продаже он появится не раньше ноября.