Алексей Ромашов и Дмитрий Петраков Брянская область
В поселке Мичуринский Брянского района команда молодых предпринимате-
лей основала частную сыроварню. В тихом месте, в окружении лесов и полей
ничто не может нарушить технологию процесса сыроварения.
Учредители компании – Алексей Ромашов и Дмитрий Петраков
В ближайшее время планируем запустить в производство
сыры: Моцарелла, Буратта, козьи сыры – Валансе, Бюш де Шевр.
А еще в наших камерах зреет и к осени этого года появится
на полках пикантный англичанин Чеддер. Варку сыра мы сдела-
ли еще в октябре 2018 года, но так как этот сорт зреет около
года, то в продаже он появится не раньше ноября.