Бибикова Валентина

Отчасти художник, отчасти ювелир и немножко волшебник – профессия кондитера, в которой всю свою жизнь трудится Валентина Бибикова, сродни алхимии. Иначе как объяснить превращение в ее руках муки, сахара и других привычных продуктов в самые настоящие кулинарные шедевры. За 35 лет работы в Клетнянской районной потребкооперации Валентина привыкла воплощать в жизнь самые сладкие мечты земляков – от расписного каравая до многоэтажных тортов на юбилеи и свадьбы. Кондитерское дело для нее не просто труд, а самое настоящее искусство, где совершенствованию нет предела.