Базары и рынки Брянска
«На базар ехать — с собой цены не возить. Три бабы — базар, а семь — ярмарка. Плох базар, коли хлеба купить не на что». Это лишь часть пословиц и поговорок о базаре. «Базар» — слово персидского происхождения и означает в восточных странах рынок, как отрытый, так и закрытый, на котором выставляются на продажу всевозможные предметы торговли», — сообщает Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. В европейских городах базарами стали называть громадные, в несколько этажей торговые магазины, снабженные большим выбором всевозможных товаров... «Базар — торговля на открытом месте, торжище, торг, рынок... для купли, продажи особенно жизненных припасов; самое место или площадь торга», — говорится в «Толковом словаре живого великорусского языка» В. Даля.
В Брянске каждый из рынков имеет свою историю. Когда-то в далеком прошлом в городе имелись два базара — Нижний и Верхний. На месте современной улицы Советской в районе стадиона «Динамо» и следственного изолятора располагался Щепной (Сенной) базар. Здесь торговали щепой -— кровельным материалом, деревянными изделиями и сеном. В октябре 1867 года здесь открылась Свенская ярмарка, переведенная от стен Свенского монастыря.
Нижний базар размещался у Десны возле Покровского собора. Ныне это место, где находятся концерный зал «Дружба» и светомузыкальный фонтан.
Между Верхним и Нижним Судками было так называемое Козье болото. Когда Судки отвели, то сделали подсыпку. Базар значительно расширили. За торжищем долго сохранялось его историческое название — «Козье болото».
Каким же он был, этот древний рынок? Краевед Л. Губанов, исследуя эту тему, пишет в шестом номере журнала «Пересвет» за 1991 год о брянском рынке шестнадцатого — семнадцатого столетий: «...Площадь всегда была заполнена торгующими людьми. В пестрой толпе смешивались купцы и торговцы, ремесленники и крестьяне, прибывшие сюда как по реке, так и по суше. Вдоль Десны, на берегу и на прилегающих к пристани узеньких улочках, располагались бесчисленные торговые ряды лавок, полок, столов и скамей. Бойко торговали и с телег, возов, прямо из бочек и мешков...» Хлеб продавался в житном ряду, его подвозили как возами, так и по воде на лодках, плотах и баркасах. Для масла был масляный ряд... В рыбном ряду продавалась свежая и соленая, вяленая и копченая рыба. Торговля велась бочками, пудами, рогожами, пучками, штуками. Стоила в те времена рыба 37 копеек за пуд. А вот так называемые «заморские» товары ценились куда дороже, к примеру, одна голова сахара обходилась в четыре гривны серебра (40 копеек). Для сравнения: четырехлетний бык стоил не более одного рубля.
Л. Губанов рассказывает и о продаже на базаре одежды. В кафтанном ряду можно было купить шубу из бараньей овчины за 30-40 копеек. Верхняя одежда — зипуны — роскошные, покрытые шелком, с серебряными пуговицами — стоили 5-6 рублей, простые, сермяжные (смурые) — всего за полтину шли. Были на любой вкус и дорогие — атласные, бархатные, камчатые, суконные, «на лисицах», «на беличьих», с золочеными или серебряными пуговицами. Основная мужская одежда — рубахи и порты, сшитые из холстины. Они обходились покупателям 10-12 копеек за штуку. Обувь — от «чедыг», сапог из мягкой кожи, до новомодных по тем временам сапог с твердой подошвой на каблуке, подбитых гвоздями. Велико было разнообразие тканей: камка, китайка, атлас, наволока, куфгерь... Цены, естественно, были высокие.
«В городе Брянске на базаре подле нижнего собора преобладает белая магер-ка — классический белорусский колпак, или низенькая шляпа без полей, и та коротенькая, и узенькая свита, которая отличает белоруса от малоросса», — пишет СВ. Максимов в книге «Живописная Россия», изданной в 1882 году.
Прочитал эти строки и вспомнил сей базар, но уже после Великой Отечественной войны. Не раз приходилось бывать на нем. Обилие столов под деревянными навесами. Множество небольших лавок, ларьков, палаток, несколько магазинчиков. По субботам и воскресеньям толкотня. Запомнилось и убогое деревянное зданьице автовокзала, откуда отправлялись в некоторые районы немногочисленные автобусы и грузотакси с людьми. Торговля велась колхозами, совхозами, кооператорами, жителями села и города. Например, в 1954 году на этом рынке было реализовано 515 тонн мяса, 31 тонна сала, более трех тысяч тонн картофеля, почти 800 тонн фруктов... На территории рынка находилась и «толкучка», где торговали с рук промышленными товарами.
Рынок был тесен. Расширить же его возможности не было. Городские власти вначале решили перенести центральный рынок на новое место — неподалеку от прежнего, но потом отвели земельный участок на северо-восточной части улицы Полевой. Работы начались в 1961 году, а закончились в ноябре 1967 года. Крытый павильон имел 250 торговых мест, в подвальных помещениях — холодильные камеры и овощехранилища. На бетонированной площадке под навесами были размещены прилавки еще на 200 торговых мест. Продолжилось строительство второй очереди... Минули годы. Благоустроился, значительно расширил свои границы рынок. Теперь Центральный рынок в Советском районе — крупнейший в Брянске, он занимает около шести гектаров.
Первый базар в Бежице возник с появлением рельсопрокатного завода. Располагался он неподалеку от впадения Болвы в Десну, затем переместился поближе к жилью. В восьмидесятых годах девятнадцатого столетия начал действовать базар у железнодорожной станции. Здесь торговля велась съестными припасами. Старый базар постепенно стал переходить к вокзалу. По данным 1903 года, имелось: шесть корпусов лавок, четыре были обшиты и крыты тесом, а два — толем, а также три парикмахерских будки, навес с весами...
Передо мной лежит фото. Под ним подпись: «Старый базар в Бежице». 1914 год. На снимке большая площадь. На первом плане пролетка. За ней группки людей. Все это на фоне зданий и дымящихся заводских труб. Базары не раз меняли свои места. Бежицкий рынок ныне — второй по величине в Брянске. В 1947 году за ним был закреплен на правах бессрочного пользования земельный участок под строительство нового крытого колхозного рынка. Торговля здесь вначале велась из деревянных типовых ларьков. В 1955 году в строй вступил крытый павильон почти на тысячу квадратных метров. Через пять лет — второй на сто пятьдесят мест. Это позволило ввести специализацию. Развивалась одновременно и инфраструктура. Построены были дом приезжих, столовая... В дальнейшем для закупа у населения излишков сельскохозяйственной продукции и их реализации было создано торгово-закупочное предприятие, появились мясомолочный павильон, платная стоянка для автомашин и т.д., а теперь оборудовано более 3800 торговых мест.
Мясной, молочный павильоны с холодильным оборудованием, крытые прилавки (ракушки), соответствующие современным требованиям, имеются в МУП «Володарский рынок». Индивидуальными предпринимателями открыто пять магазинов, цветочный и мебельный павильоны, девять киосков по продаже непродовольственных товаров, требующих особых условий реализации.
Если вы проезжали по Московскому проспекту, что в Фокинском районе, то обязательно обратили внимание на красочную вывеску мини-рынка «Садко». Здесь удачно расположена галерея магазинчиков по продаже продовольственных и непродовольственных товаров, хорошо поставлено обслуживание покупателей. Неподалеку действует «Полесский». Далее проезжая по Московскому проспекту, мы можем посетить современный крытый мини-рынок «Мозаика».
Большой популярностью пользуется у горожан универсальный рынок «Торговый ряд», что в Советском районе по улице Авиационной. Здесь удобны и павильоны, и время торговли — до двадцати часов.
Во главе рынков стоят опытные, знающие свое дело специалисты А.С. Фе-дин, В.Н. Кутепов, Н.А. Ковалева, В.В. Гайдуков...
В Брянске ныне действует двадцать муниципальных, потребительских, частных рынков и мини-рынков. В них более одиннадцати тысяч торговых мест. Более семидесяти рынков насчитывается в области. Почти каждая третья покупка совершается на рынках. Будущее за современными малыми и большими магазинами, крытыми благоустроенными павильонами на рынках, отмечают специалисты.
Я. Соколов