Александр Артюхов и Михаил Лукашевич Брянская область
В мире постоянно растёт платёжеспособный спрос на зерно люпина и сои. Европа ежегодно потребляет более 25000 тонн люпина в составе продуктов питания, в том числе кисломолочных и хлебобулочных изделий, сыров. Российским институтом пищеконцентратной промышленности разработаны, как минимум, семь наименований паст (с содержанием люпина) для космонавтов. И, наконец, на смену импортным технологиям животноводства с рационами кормления, основанными на сое, пришли отечественные, где применяется люпин. Производители кормов готовы приобретать эту культуру, как говорится, на корню!
Директор ВНИИ люпина Александр Артюхов (справа) и ведущий селекционер России по белому люпину Михаил Лукашевич
